职位描述:
- 岗位:全职
- 年龄:不限
厨师 薪资2K-3K(净月樱花街) 岗位职责: 1、负责医院员工餐及患者相关餐饮的制作,确保菜品营养均衡、口味适宜; 2、根据季节变化和需求调整菜单,保障餐食的多样性和合理性; 3、严格执行食品卫生安全标准,做好食材储存、加工和烹饪环节的规范操作; 4、维护厨房设备和用具的清洁与正常使用,配合日常检查; 5、配合完成特殊饮食需求的配餐工作,如低盐、低脂等膳食准备。 任职要求: 1、具备良好的卫生意识和职业操守,注重食品安全与个人清洁; 2、熟练掌握中餐烹饪技巧,能独立完成家常菜及营养餐的制作; 3、有责任心,工作细致耐心,具备一定的沟通能力和团队协作精神; 4、学习能力强,能根据反馈优化菜品质量并适应集体餐饮的工作节奏。

