后勤管理员

一、工作内容:
1. 统筹院区整体后勤日常事务,负责园区保洁、安保、水电设施、消防设备的日常巡检、故障报修与运维跟进,常态化排查院区各类安全隐患,落实消防、院感相关管控规范;
2. 全权把控厨房板块日常管理:制定食堂后厨管理制度,监管食材采购验收、库存存放环节,把控食材新鲜度与食品安全;监督后厨环境卫生、餐具消杀、操作流程合规性,落实食堂卫生防疫标准;排布厨房工作人员排班,调整每周食谱,兼顾院内老人的膳食适配需求,妥善处理就餐相关投诉;
3. 统筹全院后勤耗材的申领、盘点、分发工作,对接采购完成物资补给,做好出入库台账登记;
4. 接收院内各部门后勤保障诉求,及时协调解决问题,定期上交后勤运营工作报表。

二、任职要求:
1. 大专及以上学历,物业管理、食品营养、后勤管理相关专业优先,条件优异者学历门槛可放宽至中专;
2. 具备医院、医养结合机构、养老院后勤管理经验,拥有食堂厨房管理实操经历者优先,熟知食品安全法规、养老场所膳食管理相关规范;
3. 掌握基础水电、消防运维常识,食品安全意识突出,能够妥善处置后厨突发卫生、运营类问题;
4. 具备不错的统筹能力,可管理后厨以及后勤基层员工,做事细致严谨,能够适配院区轮班巡检的节奏;
5. 熟练基础办公软件,可完成后勤台账、食材台账的整理填报。