2025.05 ~ 2024.05 中药传统技能大赛初赛 | 参赛者
（一）中药性状鉴别
1. 药材识别与真伪鉴别：选手需在规定时间内，通过眼看、手摸、鼻闻、口尝等传统鉴别方法，
快速准确识别数百种中药材及其饮片。例如，通过观察党参“狮子盘头”的根头部特征、触摸大黄质
坚实的质地、嗅闻薄荷独特的清凉香气，区分****与混淆品。
2. 真伪辨别：主办方会设置多种伪品、混淆品干扰项，要求选手凭借扎实的专业知识，从形状、
色泽、断面、气味等细微之处找出差异。
（二）中药炮制技术
1. 净制加工与炮制：依据不同药材特性，完成挑拣、筛选、风选、水选等净制工序。通过炮制来降低或减轻药物的毒副作用。