厨师

岗位职责:
1、服从餐饮部主管的安排，完成交付的各项任务;
2、严格把控原料使用，充分利用原材料，减少浪费;
3、每天上班前检查厨房设备及厨具，下班前关闭水、电、气开关，发现问题及时向厨师组长报告;
4、落实食品卫生安全工作，杜绝食品事故的发生;
5、努力学习业务知识，不断提高技术水平，创新出更多适合宾客口味的菜肴;
6、积极听取宾客意见，不断改进烹饪方法;
7、与营养师沟通讨论，将饮食在营养方面有所提高，更加适老化;
8、完成上级分配的其他工作。
任职要求:
1、初中及以上学历，有一定文化水平;
2、身体健康;
3、热爱本职工作，有丰富的烹饪经验;