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招聘亮点
康强栏目
职位详情 2024-7-3
- 岗位:全职
- 年龄:不限
岗位职责:
1、接受厨师长,前厅经理的督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,出品质量
2、掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用,菜肴出品色、香、味俱全。
3、开餐时用最短的时间出品**的菜肴。
4、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。
5、负责保存好剩余的调味品。
6、做好工作区域内环境,设施,设各的清洗卫生及安全工作。
7、严格执行《食品卫生法》,出品卫生质量。
8、参加店内组织的有关培训,提高自身工作技能。
9、参加部门及班组例会。
10、完成上级交待的临时性工作。
11、沟通工作(上级、荷台)。
1、接受厨师长,前厅经理的督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,出品质量
2、掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用,菜肴出品色、香、味俱全。
3、开餐时用最短的时间出品**的菜肴。
4、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。
5、负责保存好剩余的调味品。
6、做好工作区域内环境,设施,设各的清洗卫生及安全工作。
7、严格执行《食品卫生法》,出品卫生质量。
8、参加店内组织的有关培训,提高自身工作技能。
9、参加部门及班组例会。
10、完成上级交待的临时性工作。
11、沟通工作(上级、荷台)。
联系方式(北京简荣健康科技有限公司)
单位简介
一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;医护人员防护用品生产.
北京市设备技术科/水电工/厨师相似职位
更新于:2024-7-3