厨师

职位详情

一、任职资格：
1、年龄35至50岁
2、会做家常菜，有饭店后厨或员工餐工作经验者优先录用。
3、讲清洁、爱卫生，有健康证无其他传染病史。
4、勤劳踏实能按时按点按要求准备好餐食，能按标准管理好店内区域的卫生。
二、岗位职责
1、管理好厨房所有物品、器具和材料。保障厨房物资储存标准、摆放整洁、用量充足。
2、每餐要求二菜一汤、根据用餐人员情况适量加减菜量。
3、荤素搭配、营养调和、味道要适应大多数用餐人员口味。
4、按标准清洗餐具并消毒、每餐饭后打扫好厨房卫生。
三、其他
1、免费提供食宿.