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珠海冠月母婴健康管理有限公司

保

厨师

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职位类别：

人事-行政-院办 - 后勤/病案

经验要求： 2年以上

年龄要求：三十岁以上

学历要求：高中

薪酬范围： 2K～4K

岗位性质：全职

工作地点：广东珠海香洲区

周休：未写

职位要求：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上酒店厨师长工作经验；

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注：不同岗位福利/上班时间有所不同

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